Showcooking con la chef Gessamí Caramés
febrero 4 @ 5:30 pm - 7:00 pm
Una nueva edición de los showcookings en Kālida, en el marco de la Semana Mundial del Cáncer. Dirigido exclusivamente a personas con cáncer. Con la chef Gessamí Caramés y el asesoramiento nutricional de Núria Duran, dietista-nutricionista de Kālida Sant Pau.
Gessamí y Núria ofrecerán ideas sencillas, económicas y fáciles de realizar en casa, alineadas con los hábitos alimentarios saludables que promovemos desde Kālida para las personas con cáncer.
Gessamí Caramés (L’Ametlla de Mar, 1992) es chef de su propio restaurante, Meleta de Romer, situado en su pueblo natal, y también es la conocida copresentadora del programa Cuines de TV3. Cocinera, pastelera, barista y comunicadora audiovisual de formación, pasa el día entre fogones y, de vez en cuando, se escapa para grabar, hacer showcookings, talleres, charlas y muchos otros eventos, siempre relacionados con el mundo de la cocina. Ha trabajado junto a grandes chefs como Michel Guérard, Paolo Casagrande o Martín Berasategui.
Para apuntarte, acércate al centro Kālida o escribe un correo a kalida.santpau@fundaciokalida.org.
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