“Comer sano” durante el cáncer

Reiniciamos los talleres teórico-prácticos de nutrición en Kālida Sant Pau, que este año cuentan con el patrocinio de Eli Lilly.

Los equipos de profesionales de Eli Lilly conocieron el centro Kālida Sant Pau cuando aún estaba en construcción, y ya entonces mostraron interés por el programa de acompañamiento integral que estábamos comenzando a desplegar.

El taller “Comer Sano”, impartido en Kālida Sant Pau por la Dietista-Nutricionista colegiada Núria Duran, con amplia experiencia en el ámbito oncológico, es una actividad muy bien valorada por parte de las personas con cáncer y sus cuidadores. Les ayuda a lidiar con algunos síntomas de la enfermedad, a minimizar los efectos secundarios de los tratamientos, y a adoptar un estilo de alimentación más saludable.

“Me ha gustado mucho. He refrescado conceptos sobre cómo alimentarme bien y me ha dado herramientas para gestionar los efectos secundarios. Me siento mejor preparada para convivir con los 6 meses de tratamiento que tengo por delante.” Rocío.

Por su parte, la profesional a cargo destaca las particularidades de realizar este taller dentro del programa integral de Kālida:

Hablamos en un contexto más relajado, sin batas ni mesas de por medio. Un espacio acogedor, luminoso, sin prisas. Los asistentes se sienten en confianza para hablar de su caso y transmitir sus dudas. Y se sienten acompañados, se animan unos a otros. Me gusta ayudarlos en un momento difícil y resolver sus dudas con relación a su alimentación”.

En cada sesión, tras el módulo teórico, se realiza el práctico, que consiste en compartir recetas específicas de alimentación para personas con cáncer. Al finalizar se degusta una receta saludable, que anima a introducir en la dieta alimentos de alto valor nutricional.

Agradecemos especialmente la confianza y colaboración de Eli Lilly por hacer posible la realización de estos talleres.

Consulta aquí cómo pueden colaborar las empresas, y cuáles ya nos están apoyando.

Accede al calendario de Kālida Sant Pau para conocer las fechas de los próximos talleres de nutrición “Comer sano”.

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