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Éxito del taller «Cenas Pim Pam» con Arnau París – Ganador Masterchef 9

Actualidad Kālida, Convivir con el cáncer

El pasado martes 27 de septiembre disfrutamos del taller «Cenas Pim Pam» con Arnau Paris Masip, ganador de la novena edición del talent show culinario «MasterChef y el asesoramiento nutricional de Núria Duran, dietista nutricionista de Kālida Sant Pau.

¡El taller fue todo un éxito! Arnau y Núria nos ofrecieron ideas sencillas, económicas y fáciles de realizar en casa, alineadas con los hábitos alimentarios saludables que promovemos desde Kālida para las personas con cáncer.

 

En todo momento los asistentes pudieron hacer preguntas y formular dudas y comentarios tanto al chef como a la nutricionista. Al finalizar, los asistentes hicieron una degustación de todos los platos elaborados. La propuesta gastronómica, que consistía en una cena completa (primer plato, segundo plato y postre con alimentos frescos, de temporada) fue:

  • Arroz batch cooking
  • Curry de arroz
  • Hummus de remolacha
  • Guiso de rape con ñoras
  • Helado «fet i menjat»

PUEDES DESCARGAR LAS RECETAS DE CENAS PIM-PAM DESDE NUESTRA COMUNIDAD ONLINE 

bebidas saludables para enfermos de cáncer

Puedes consultar los cursos que imparte regularmente Núria Duran, dietista nutricionista colegiada: sesiones y talleres «Comer Sano» en el Centro Kālida.

 

 

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